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Gli espositori bagnomaria sono attrezzature progettate per mantenere cibi pronti alla temperatura ideale durante il servizio, garantendo al tempo stesso una presentazione ordinata e appetitosa. Perfetti per self-service, mense, hotel, catering e gastronomia da banco, uniscono funzionalità e visibilità del prodotto in un’unica soluzione compatta ed efficiente.
Disponibili in vari formati, con vasche GN modulabili e coperture in vetro o acciaio, gli espositori bagnomaria sono dotati di termostati regolabili, illuminazione interna, rubinetti di scarico e sistemi di riscaldamento ad acqua controllata per evitare il surriscaldamento degli alimenti. Alcuni modelli includono elementi statici o mobili, per adattarsi a ogni tipo di allestimento.
Conformi alle normative CE e progettati per un uso professionale intensivo, rappresentano la soluzione ideale per mantenere caldi piatti pronti come primi, contorni, sughi e secondi, migliorando la qualità del servizio e l’esperienza del cliente.
